מאפי בית - כל המוצרים
בהשגחת הבד"ץ
העדה החרדית

חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא • חג שמח ובריא •

רוגלעך מקופלים

מאי 1, 2022

רוגלעך מקופלים

המצרכים

1 ק"ג קמח כוסמין
חצי כוס סיבים (ניתן להשיג בדוכני המכירה)
1 וחצי כוסות שמן (מומלץ להפחית מכמות השמן ולהשלים ברסק תפוחים או מיץ תפוחיo/ענבים)
2 וחצי כוסות מים פושרים
2 ביצים
קורט מלח
9 שקיות סוכרלוז (בנוזלי- קצת פחות מחצי כוסית מדידה)
ממרח שוקולד/חלווה/תמרים/ריבה-ללא סוכר (ניתן להשיג בדוכני המכירה)
שתי כפות שמרים (עדכון מתכון)

אופן ההכנה

ללוש ביחד את כל החומרים לקבלת בצק רך
להתפיח חצי שעה ולחלק ל – 6 לרדד כל חלק בצק ולמרוח עליו 2 כפות ממלית השוקולד) או כל מלית אחרת לטעמכם
ולקפל את הבצק כמו מעטפה, להניח ל 4/1 שעה לתפיחה ולרדד שוב את הבצק עם השוקולד ולחתוך ל-16 משולשים ולגלגל לרוגלעך
למרוח ביצה ולאפות בחום 180 מעלות כ- 4/1 שעה
בינתיים לערבב 1 כוס מים רותחים (עם תחליף 1 כוס סוכר) 18 שקיות סוכרלוז או נוזלי פחות מכוסית מדידה וכשהרוגלעך יוצאים מהתנור למרוח כל אחד במברשת עם הרוטב

המתכון באדיבות אילת מהקבוצה במודיעין שלומדת לשדרג כל מתכון לבריא ו"כשר" אילת הביאה לי מהרוגלעך והיו פשוט טעימים ומשביעים

מתכונים שאולי יעניינו אותך

אבקת חלבון

לשובע

פשטידת קישואים

לשובע

פשטידת ברוקולי וכרובית

לשובע

פשטידת קולורבי

לשובע

עוגת גבינה

לשובע

לחמניות קלות

40 מנות

שניצל מהמם אפוי

לשובע

חצילים ממולאים בגבינה

לשובע

סלט גורמה עם פטריות וגבינה מלוחה

לשובע

ירקות אפויים בתנור

לשובע

עוגיות שוקולד ציפס מקמח כוסמין

70 מנות

רוגלעך מקופלים

לשובע

סלט סיני מוקפץ

לשובע

דג סלומון בתנור

5 מנות

כריכים

סנדוויץ טונה עם ביצה קשה

לשובע

סלט חסה וכרוב

לשובע

חומוס ביתי

לשובע

מרק כרובית וברוקולי

6 מנות

סופגניות אפויות מקמח מלא

לשובע

ריבת פירות ביתית ללא סוכר

לשובע

שעות פעילות : א-ג 24:00 – 14:00 | ד-ה 20:00 – 12:00