מאפי בית - כל המוצרים
בהשגחת הבד"ץ
העדה החרדית

סלט חסה וכרוב

מאי 1, 2022

מרענן, טעים ומומלץ להגשה בכל אירוח

המצרכים

10 עלי חסה גדולים קצוצים
2 כוסות דחוסות כרוב לבן קצוץ
שליש כוס עלי סלרי או כוסברה קצוצים
גזר בינוני קלוף ומגורד בפומפיה גסה
גבעול בצל ירוק קצוץ

רוטב לסלט:

2 כפות שמן זית
4 כפות מיץ לימון
חצי כוס חומץ
כף דבש (או מייפל/סילאן)
1/3 כוסית סוכרזית / 4 שקיות סוכרזית
מלח לפי הטעם כשליש כפית
קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה

מניחים את הירקות בקערה
מערבבים בקערית את חומרי הרוטב
מתבלים כ-5 דקות לפני ההגשה

ניתן להוסיף את הסלט בלחמנייה למרוח חלבון גבינה או טחינה כשומן.

מתכונים שאולי יעניינו אותך

סלטים

לשובע

ירקות

ברוקולי דיאטטי בתנור

לשובע

ירקות

סלט חצילים מעולה

לשובע

תוספות

בצל עם פטריות

לשובע

תוספות

ירקות מוקפצים נהדרים

6 מנות

תוספות

ברוקולי וכרובית בתנור

לשובע

תוספות

חצילים ופלפלים בתחמיץ

לשובע

תוספות

אנטיפסטי כרוב

לשובע

תוספות

כרובית אפויה עם גרגרי חומוס

4 מנות

תוספות

לביבות ירק מטוגנות

לשובע

תוספות

לביבות כרובית פריכות

לשובע

תוספות

לזניה אישית בלחמניה

לשובע

תוספות

חצילים ממולאים בגבינה

לשובע

סלטים

סלט גורמה עם פטריות וגבינה מלוחה

לשובע

תוספות

ירקות אפויים בתנור

לשובע

סלטים

סלט חצילים מרענן

לשובע

מאפים

עוגיות שוקולד ציפס מקמח כוסמין

70 מנות

מאפים

רוגלעך מקופלים

לשובע

סלטים

סלט סיני מוקפץ

לשובע

דגים

דג סלומון בתנור

5 מנות

שעות פעילות : א-ג 24:00 – 14:00 | ד-ה 20:00 – 12:00