אופן ההכנה
--------------•
ללוש ביחד את כל החומרים לקבלת בצק רך.
להתפיח חצי שעה ולחלק ל – 6
לרדד כל חלק בצק ולמרוח עליו 2 כפות ממלית השוקולד )או כל
מלית אחרת לטעמכם( ולקפל את הבצק כמו מעטפה,להניח ל 4/1 שעה
לתפיחה ולרדד שוב את הבצק עם השוקולד ולחתוך ל-16 משולשים
ולגלגל לרוגלעך .למרוח ביצה ולאפות בחום 180 מעלות כ- 4/1
שעה.
בינתיים לערבב 1 כוס מים רותחים (עם תחליף 1 כוס סוכר)
18 שקיות סוכרלוז או נוזלי פחות מכוסית מדידה וכשהרוגלעך
יוצאים מהתנור למרוח כל אחד במברשת עם הרוטב.
המתכון באדיבות אילת מהקבוצה במודיעין
שלומדת לשדרג כל מתכון לבריא ו"כשר"
אילת הביאה לי מהרוגלעך והיו פשוט טעימים ומשביעים